BBQ Hähnchen Sandwich Brötchen

Name: BBQ Hähnchen Sandwich Brötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hähnchenbrustfilet; 200ml BBQ-Sauce; 4 Brötchen; 100g Salat (z.B. Rucola oder Kopfsalat); 1 Tomate, in Scheiben geschnitten; 1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten; Pfeffer und Salz nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Rustikale Rezepte | Herzhaft & Sattmachend

Entdecken Sie das köstliche BBQ Hähnchen Sandwich Brötchen – ein perfektes Gericht für Grillabende und gesellige Anlässe.

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-02T01:06:29.487Z

Dieses BBQ Hähnchen Sandwich Brötchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Hit bei jedem Grillfest. Die Kombination aus zartem Hähnchen, würziger BBQ-Sauce und frischen Brötchen sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Saftiges Hähnchen, das in einer würzigen BBQ-Sauce mariniert ist
Frische Brötchen, die perfekt zu jedem Grillabend passen
Einfach zuzubereiten und ideal für gesellschaftliche Anlässe

      

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Das BBQ Hähnchen Sandwich Brötchen ist eine harmonische Mischung aus saftigem Hähnchenfleisch und einer aromatischen BBQ-Sauce, die jedem Bissen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Die Marinade sorgt dafür, dass das Hähnchen nicht nur zart, sondern auch reich an Aromen ist. Durch das Grillen erhält das Fleisch zusätzlich eine köstliche Rauchnote, die perfekt mit der Süße der Sauce harmoniert.

Die frischen Brötchen sind ein weiteres Highlight dieses Rezepts. Sie bieten nicht nur eine angenehme Textur, sondern auch eine perfekte Grundlage, um die Aromen des Hähnchens und der frischen Zutaten zu unterstützen. Ob Rucola oder Kopfsalat – die knackigen Blätter sorgen für einen zusätzlichen Frischekick, der das Sandwich abrundet.

Einfach zuzubereiten für jeden Anlass

Egal, ob Sie ein Grillprofi sind oder gerade erst mit dem Grillen beginnen, dieses Rezept ist leicht nachzuvollziehen. Die Marinierzeit des Hähnchens kann flexibel gestaltet werden, sodass Sie es sogar schon am Vortag vorbereiten können. Dies macht das BBQ Hähnchen Sandwich Brötchen zu einer hervorragenden Wahl für gesellige Anlässe oder spontane Grillpartys.

Die Zubereitung erfordert minimalen Aufwand und die meisten Zutaten sind leicht erhältlich. Dies bedeutet, dass Sie auch bei kurzfristigen Planungen schnell ein köstliches Gericht auf den Tisch bringen können. Ihre Gäste werden von dem Geschmack begeistert sein, und Sie werden als Gastgeber glänzen.

Variationen und Serviervorschläge

Das BBQ Hähnchen Sandwich ist vielseitig und lässt sich leicht anpassen. Sie können verschiedene Käsesorten hinzufügen, um dem Sandwich eine cremige Note zu verleihen. Cheddar oder Mozzarella sind hervorragende Optionen, die das Geschmackserlebnis zusätzlich bereichern.

Für eine scharfe Variante können Sie Jalapeños oder eine scharfe Sauce hinzufügen. Dies gibt dem Sandwich einen zusätzlichen Kick, der besonders bei Liebhabern von würzigen Speisen gut ankommt. Auch eine Guacamole oder ein frischer Kräuterquark als Beilage kann das Geschmackserlebnis verfeinern.

Zutaten

Für das BBQ Hähnchen Sandwich

500g Hähnchenbrustfilet
200ml BBQ-Sauce
4 Brötchen
100g Salat (z.B. Rucola oder Kopfsalat)
1 Tomate, in Scheiben geschnitten
1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
Pfeffer und Salz nach Geschmack

Diese Zutaten sorgen für ein köstliches BBQ Erlebnis direkt zu Hause.

Zubereitung

Hähnchen marinieren

Das Hähnchenbrustfilet in einer Schüssel mit der BBQ-Sauce vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Hähnchen grillen

Den Grill vorheizen und das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze für ca. 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis es durchgegart ist.

Brötchen vorbereiten

Die Brötchen aufschneiden und kurz auf dem Grill rösten, bis sie leicht knusprig sind.

Sandwich zusammenstellen

Das gegrillte Hähnchen auf die unteren Brötchenhälften legen, mit Salat, Tomaten und Zwiebeln belegen und die obere Brötchenhälfte darauflegen.

Jetzt sind Ihre BBQ Hähnchen Sandwich Brötchen fertig zum Servieren!

Häufige Fragen zum BBQ Hähnchen Sandwich

Wie lange kann ich das marinierte Hähnchen aufbewahren? Das marinierte Hähnchen kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dies ermöglicht es den Aromen, tiefer in das Fleisch einzuziehen und sorgt für einen intensiveren Geschmack.

Kann ich das Hähnchen auch im Ofen zubereiten? Ja, das Hähnchen kann auch im Ofen gebacken werden. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und backen Sie das marinierte Hähnchen für etwa 25-30 Minuten, bis es durchgegart ist.

Nährwertinformationen

Dieses BBQ Hähnchen Sandwich ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Es enthält hochwertige Proteine aus dem Hähnchenfleisch, die wichtig für den Muskelaufbau sind. Die frischen Zutaten wie Salat und Tomaten liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

Die BBQ-Sauce variiert in ihrer Zucker- und Kalorienzahl, daher ist es ratsam, eine Variante zu wählen, die Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht. Insgesamt ist dieses Rezept eine ausgewogene Wahl für ein Hauptgericht, das sowohl sättigend als auch geschmackvoll ist.

Tipps für perfekte Grill Ergebnisse

Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte der Grill gut vorgeheizt sein. Dies hilft nicht nur beim Grillen, sondern sorgt auch dafür, dass das Hähnchen saftig bleibt. Achten Sie darauf, das Hähnchen nicht zu übergrillen, da es sonst trocken werden kann.

Eine gute Grilltechnik ist entscheidend – wenden Sie das Hähnchen nur einmal während des Grillens. Dies sorgt für eine schöne Grillmarkierung und hilft, den Saft im Fleisch zu halten. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 75 °C erreicht hat.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen auch im Ofen zubereiten?

Ja, Sie können das Hähnchen bei 200°C im Ofen für etwa 25-30 Minuten backen.

→ Kann ich das Sandwich vorbereiten?

Ja, Sie können die Hähnchenbrust im Voraus marinieren und dann einfach grillen, wenn Sie bereit sind.

→ Welche BBQ-Sauce empfehlen Sie?

Eine rauchige BBQ-Sauce passt hervorragend zu diesem Rezept, aber Sie können jede Sauce nach Ihrem Geschmack verwenden.

→ Wie kann ich das Rezept variieren?

Probieren Sie, das Hähnchen mit verschiedenen Gewürzen zu marinieren oder fügen Sie andere Gemüse wie Paprika oder Gurken hinzu.