Oreo Brownies
Hervorgehoben unter: Back & Süßspeisen Rezepte | Für jeden Anlass
Dieses Rezept für Oreo Brownies vereint die besten Elemente von schokoladigen Brownies und knusprigen Oreo-Keksen. Mit einer saftigen, fudgy Konsistenz und dem unwiderstehlichen Crunch der Oreos ist dieses Dessert ein echter Hit für jede Party oder einfach zum Naschen zu Hause. Perfekt für Schokoladenliebhaber und alle, die etwas Besonderes suchen – diese Brownies sind schnell zubereitet und verzaubern jeden Gaumen!
Diese Oreo Brownies sind eine perfekte Kombination aus Geschmack und Textur. Die Zugabe von Oreos verleiht diesem klassischen Rezept eine besondere Note, die jeden begeistert.
Der perfekte Mix aus Schokolade und Crunch
Diese Oreo Brownies kombinieren die weiche, fudgy Konsistenz klassischer Brownies mit dem knusprigen Genuss von Oreo-Keksen. Die Zartbitterschokolade sorgt für eine reichhaltige Basis, die durch die Oreos wunderbar ergänzt wird. Mit jedem Bissen erleben Sie eine harmonische Verbindung aus schmelzender Schokolade und knusprigen Texturen, die diese Brownies zu einem unverwechselbaren Erlebnis macht.
Während der Zubereitung werden die Oreos geschickt eingearbeitet, sodass ihre krümelige Textur beim Backen erhalten bleibt. Wenn die Brownies im Ofen sind, breitet sich der verführerische Duft von Schokolade im ganzen Haus aus und lässt die Vorfreude auf dieses süße Vergnügen steigen.
Einfache Zubereitung für jeden Anlass
Die Zubereitung dieser Oreo Brownies ist nicht nur schnell, sondern auch unkompliziert. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen diese Brownies auch Anfängern im Backen. Die Kombination aus Schokolade und Butter schmilzt im Wasserbad zu einer perfekten Basis, die in kürzester Zeit mit weiteren Zutaten ergänzt wird.
Ob für eine Geburtstagsfeier, ein Kaffeetreffen oder einfach als süßer Snack für zwischendurch – diese Brownies sind die ideale Wahl. Sie können sie jedoch auch mit verschiedenen Variationen anpassen, indem Sie beispielsweise Nüsse oder zusätzliche Schokoladenstückchen hinzufügen, um noch mehr Geschmack und Textur zu erhalten.
Ein Hit bei großen und kleinen Gourmets
Diese Brownies sind ein echtes Highlight für Schokoladenliebhaber und Oreo-Fans. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch perfekt portionierbar. Servieren Sie sie in kleinen Stücken, die leicht zu teilen sind, und beobachten Sie, wie Gäste jeden Bissen genießen. Egal, ob jung oder alt, diese Leckerei kommt bei allen gut an.
Zusätzlich können Sie die Brownies nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben oder eine Schokoladenglasur darüber träufeln, um sie noch attraktiver zu machen. Diese kleinen Extras heben das Dessert auf ein neues Niveau und machen es zu einem echten Festschmaus.
Zutaten
Um die Oreo Brownies zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
Zutaten für Oreo Brownies
- 200 g Zartbitterschokolade
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 große Eier
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- eine Prise Salz
- 150 g Oreo-Kekse
Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor du mit dem Kochen beginnst.
Zubereitung
Folge diesen Schritten, um deine Oreo Brownies zuzubereiten:
Schokolade und Butter schmelzen
Die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen und gut verrühren.
Zucker und Eier hinzufügen
Den Zucker einrühren und dann die Eier nacheinander hinzufügen, gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Das Mehl, das Backpulver und das Salz vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Oreo-Kekse einfügen
Die zerbröselten Oreo-Kekse unter den Teig heben.
Backen
Den Teig in eine gefettete Backform gießen und bei 180 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen.
Abkühlen lassen und servieren
Die Brownies aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.
Deine Oreo Brownies sind jetzt fertig! Viel Spaß beim Genießen!
Aufbewahrungstipps
Die Oreo Brownies lassen sich gut aufbewahren, wenn sie richtig gelagert werden. Sie sollten in einem luftdichten Behälter verstaut werden, um ihre Frische zu bewahren. An einem kühlen, dunklen Ort halten sie sich mehrere Tage. Falls Sie sie länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren.
Um die Brownies einzufrieren, schneiden Sie sie in Stücke und legen Sie sie in einen geeigneten Gefrierbehälter. Achten Sie darauf, dass die Stücke gut voneinander getrennt sind oder zwischen den Schichten Backpapier verwenden. Beim Auftauen einfach im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
Variationen und Pairing-Ideen
Obwohl die klassischen Oreo Brownies bereits köstlich sind, gibt es viele Möglichkeiten, das Rezept zu variieren. Fügen Sie beispielsweise gehackte Nüsse oder Karamellstückchen hinzu, um zusätzliche Geschmacksrichtungen und Texturen einzubringen. Alternativ können Sie verschiedene Schokoladensorten verwenden, wie weiße oder Milchschokolade, um ganz eigene Kreationen zu schaffen.
Zusätzlich passen diese Brownies hervorragend zu einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne. Die Kombination aus warmen Brownies und kaltem Eis sorgt für ein unvergessliches Geschmacks- und Temperaturspiel, das jeden Desserttisch bereichert.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Brownies im Voraus zubereiten?
Ja, die Brownies können im Voraus zubereitet und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
→ Wie lange sind die Brownies haltbar?
Die Brownies halten sich etwa 3–4 Tage, wenn sie richtig gelagert werden.
Oreo Brownies
Dieses Rezept für Oreo Brownies vereint die besten Elemente von schokoladigen Brownies und knusprigen Oreo-Keksen. Mit einer saftigen, fudgy Konsistenz und dem unwiderstehlichen Crunch der Oreos ist dieses Dessert ein echter Hit für jede Party oder einfach zum Naschen zu Hause. Perfekt für Schokoladenliebhaber und alle, die etwas Besonderes suchen – diese Brownies sind schnell zubereitet und verzaubern jeden Gaumen!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Back & Süßspeisen Rezepte | Für jeden Anlass
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 12 Brownies
Was Sie brauchen
Zutaten für Oreo Brownies
- 200 g Zartbitterschokolade
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 große Eier
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- eine Prise Salz
- 150 g Oreo-Kekse
Anweisungen
Die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen und gut verrühren.
Den Zucker einrühren und dann die Eier nacheinander hinzufügen, gut vermischen.
Das Mehl, das Backpulver und das Salz vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Die zerbröselten Oreo-Kekse unter den Teig heben.
Den Teig in eine gefettete Backform gießen und bei 180 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen.
Die Brownies aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Eiweiß: 3 g