Weihnachtsbaum gefüllte Eier Pesto
Hervorgehoben unter: Festtagsküche | Saisonale Rezepte & Ideen
Ein festliches Rezept für gefüllte Eier, das perfekt für die Weihnachtszeit ist. Diese Weihnachtsbaum gefüllten Eier mit Pesto sind eine köstliche und kreative Vorspeise.
Die Weihnachtsbaum gefüllten Eier Pesto sind nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Festtagsbuffet. Mit einem cremigen Pesto-Füllung und einer festlichen Präsentation bringen sie die Feiertagsstimmung auf jeden Tisch.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Einzigartige festliche Präsentation als Weihnachtsbaum
- Cremige Pesto-Füllung, die den Gaumen verwöhnt
- Ideal für Feiern und als herzhaftes Fingerfood
Festliche Vorspeise für jeden Anlass
Die Weihnachtsbaum gefüllten Eier sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Ihre kreative Form und die leuchtenden Farben machen sie zu einer idealen Vorspeise für festliche Anlässe. Egal, ob bei einem Familienfest oder einer Weihnachtsfeier mit Freunden, diese Eier werden garantiert zum Gesprächsthema des Abends.
Darüber hinaus sind sie einfach in der Zubereitung und benötigen keine speziellen Kochkünste. Jeder kann diese köstlichen Eier zubereiten und sie mit einer persönlichen Note versehen, indem man verschiedene Pesto-Varianten oder zusätzliche Gewürze hinzufügt.
Perfekte Kombination aus Geschmack und Textur
Die Kombination aus cremigem Eigelb, aromatischem Pesto und der leichten Frische der Kräuter verleiht diesen gefüllten Eiern eine unvergleichliche Geschmackstiefe. Jedes Bissen ist ein harmonisches Zusammenspiel der Zutaten, das sowohl Liebhaber von herzhaften Snacks als auch Pesto-Fans begeistern wird.
Die Zugabe von Mayonnaise sorgt für eine extra Cremigkeit, während Salz und Pfeffer das Aroma perfekt abrunden. Diese harmonische Füllung macht die Weihnachtsbaum gefüllten Eier zu einer besonderen Delikatesse, die man nicht verpassen sollte.
Kreative Variationen und Anpassungen
Dieses Rezept bietet zahlreiche Möglichkeiten zur Anpassung. Du kannst die Füllung mit verschiedenen Zutaten wie geriebenem Käse, getrockneten Tomaten oder sogar Speck verfeinern. Diese Variationen ermöglichen es dir, deinen persönlichen Geschmack und den deiner Gäste zu berücksichtigen.
Darüber hinaus kann die Präsentation angepasst werden. Statt eines Weihnachtsbaums kannst du die Eier in verschiedenen Formen anrichten, um sie noch kreativer zu gestalten. Sei es als Kranz oder in Form von Schneemännern – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Zutaten
Hier sind die Zutaten für die Weihnachtsbaum gefüllten Eier Pesto:
Zutaten
- 6 Eier
- 3 EL Pesto (grün oder rot, je nach Vorliebe)
- 2 EL Mayonnaise
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter zur Dekoration (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)
- Paprikapulver zur Garnierung
Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind, um die Zubereitung zu erleichtern.
Zubereitung
Folge diesen Schritten, um die gefüllten Eier zuzubereiten:
Eier kochen
Koche die Eier in einem Topf mit Wasser für etwa 10 Minuten. Lass sie danach abkühlen und schäle sie.
Eier füllen
Halbiere die gekochten Eier und entferne das Eigelb. Mische das Eigelb mit Pesto, Mayonnaise, Salz und Pfeffer, bis eine cremige Füllung entsteht.
Eier dekorieren
Fülle die Eiweiße mit der Pesto-Mischung und forme sie zu einem Weihnachtsbaum. Dekoriere mit frischen Kräutern und streue Paprikapulver darüber.
Serviere die gefüllten Eier auf einer schönen Platte und genieße sie mit Freunden und Familie.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Die gefüllten Eier können im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie bis zu drei Tage frisch bleiben. Es ist jedoch ratsam, sie in einem luftdichten Behälter zu lagern, um die Aromen zu bewahren und ein Austrocknen zu verhindern. Vor dem Servieren sollten die Eier leicht auf Zimmertemperatur gebracht werden, um den besten Geschmack zu gewährleisten.
Wenn du die Eier im Voraus zubereitest, ist es wichtig, die Füllung und die Eiweiße separat aufzubewahren, um eine ideale Konsistenz zu garantieren. Mische die Füllung erst kurz vor dem Servieren mit den Eiweißen, um die Frische zu bewahren.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Um die perfekten hartgekochten Eier zu erhalten, ist es wichtig, sie gleichmäßig zu kochen. Beginne mit kaltem Wasser und bringe es langsam zum Kochen. Dies hilft, Risse in der Schale zu vermeiden und sorgt für eine gleichmäßige Garzeit. Nach dem Kochen solltest du die Eier sofort in kaltes Wasser legen, um den Garprozess zu stoppen und das Schälen zu erleichtern.
Für eine noch cremigere Füllung kannst du die Pesto-Mischung mit einem Handmixer aufschlagen. Dadurch erhält die Füllung eine luftige Textur, die das Geschmackserlebnis noch verstärkt.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die gefüllten Eier im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Eier bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
→ Welche Kräuter kann ich zur Dekoration verwenden?
Du kannst Schnittlauch, Petersilie oder sogar kleine Essbare Blumen verwenden.
→ Wie kann ich die Füllung variieren?
Du kannst die Füllung mit Zutaten wie Avocado, Senf oder Gewürzen anpassen.
→ Sind die gefüllten Eier auch für Vegetarier geeignet?
Ja, dieses Rezept ist vegetarisch, solange du die Mayonnaise ohne tierische Zutaten verwendest.
Weihnachtsbaum gefüllte Eier Pesto
Ein festliches Rezept für gefüllte Eier, das perfekt für die Weihnachtszeit ist. Diese Weihnachtsbaum gefüllten Eier mit Pesto sind eine köstliche und kreative Vorspeise.
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Festtagsküche | Saisonale Rezepte & Ideen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12
Was Sie brauchen
Zutaten
- 6 Eier
- 3 EL Pesto (grün oder rot, je nach Vorliebe)
- 2 EL Mayonnaise
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter zur Dekoration (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)
- Paprikapulver zur Garnierung
Anweisungen
Koche die Eier in einem Topf mit Wasser für etwa 10 Minuten. Lass sie danach abkühlen und schäle sie.
Halbiere die gekochten Eier und entferne das Eigelb. Mische das Eigelb mit Pesto, Mayonnaise, Salz und Pfeffer, bis eine cremige Füllung entsteht.
Fülle die Eiweiße mit der Pesto-Mischung und forme sie zu einem Weihnachtsbaum. Dekoriere mit frischen Kräutern und streue Paprikapulver darüber.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 180 kcal
- Total Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Cholesterol: 370mg
- Sodium: 150mg
- Total Carbohydrates: 2g
- Dietary Fiber: 0g
- Sugars: 0g
- Protein: 14g