Protein Bagels mit Everything Gewürzmischung
Hervorgehoben unter: Ernährungsbewusste Rezepte | Leicht & Nahrhaft
Protein Bagels mit Everything Gewürzmischung sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack zwischendurch!
Diese Protein Bagels sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Die Everything Gewürzmischung verleiht ihnen das gewisse Etwas!
Warum Sie diese Protein Bagels lieben werden
- Hoher Proteingehalt für einen energiereichen Tag
- Vielseitig – perfekt mit verschiedenen Belägen
- Knusprige Kruste und weicher Kern
Die Vorteile von Protein Bagels
Protein Bagels sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst nahrhaft. Durch den hohen Proteingehalt unterstützen sie den Muskelaufbau und fördern die Sättigung, was sie zu einer großartigen Wahl für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen macht. Diese Bagels sind ideal, um den Tag energisch zu beginnen oder als Snack nach dem Training.
Ein weiterer Vorteil dieser Bagels ist ihre Vielseitigkeit. Sie lassen sich hervorragend mit verschiedenen Belägen kombinieren. Ob mit Avocado, Lachs, Frischkäse oder Gemüse – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. So können Sie jeden Tag eine neue Geschmacksrichtung entdecken und die Bagels nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen.
Die Kombination aus knuspriger Kruste und weichem Kern sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Diese Textur macht die Bagels nicht nur zu einem Genuss, sondern auch zu einer interessanten Ergänzung jeder Mahlzeit. Sie können die Bagels morgens, mittags oder abends genießen und sie passen immer perfekt.
Die perfekte Mahlzeit für jeden Anlass
Protein Bagels eignen sich hervorragend als Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Sie sind schnell zubereitet und können im Voraus gebacken werden, sodass Sie immer eine gesunde Option zur Hand haben. Ideal für hektische Tage, an denen Sie wenig Zeit zum Kochen haben.
Außerdem sind sie eine großartige Wahl für unterwegs. Sie können die Bagels einfach in eine Lunchbox packen und mit Ihren Lieblingsbelägen kombinieren. So haben Sie eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit, die Sie überall genießen können, sei es im Büro, in der Schule oder beim Sport.
Für besondere Anlässe können Sie die Bagels auch kreativ dekorieren. Mit verschiedenen Toppings und Dips verwandeln Sie die einfachen Bagels in ein ansprechendes Buffet. So beeindrucken Sie Ihre Gäste und bieten gleichzeitig gesunde Snacks an.
Zutaten
Für die Zubereitung dieser köstlichen Protein Bagels benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten für die Bagels
- 200g Proteinmehl
- 100g griechischer Joghurt
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 EL Everything Gewürzmischung
- Wasser nach Bedarf
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Protein Bagels zuzubereiten:
Teig zubereiten
In einer Schüssel das Proteinmehl, Backpulver und Salz vermengen. Dann den griechischen Joghurt und das Ei hinzufügen. Gut durchmischen und nach Bedarf Wasser hinzufügen, bis ein homogener Teig entsteht.
Bagels formen
Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und in 4 gleich große Portionen teilen. Jede Portion zu einer Kugel formen und dann in der Mitte ein Loch machen, um die Bagelform zu erhalten.
Everything Gewürzmischung auftragen
Die Bagels auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit der Everything Gewürzmischung bestreuen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Lassen Sie die Bagels nach dem Backen kurz abkühlen, bevor Sie sie genießen.
Tipps zur Aufbewahrung
Um die Frische Ihrer Protein Bagels zu bewahren, sollten Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie bis zu fünf Tage frisch. Wenn Sie die Bagels länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die abgekühlten Bagels gut in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Gefrierfach.
Vor dem Verzehr können Sie die gefrorenen Bagels einfach im Toaster oder im Backofen aufbacken. Dadurch erhalten sie ihre knusprige Textur zurück und schmecken fast so gut wie frisch gebacken. Dies ist eine praktische Lösung, um immer gesunde Snacks zur Hand zu haben.
Variationen der Bagels
Die Protein Bagels können leicht an verschiedene Geschmäcker angepasst werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen oder Kräutern, um interessante Aromen zu erzeugen. Zum Beispiel können Sie getrocknete Kräuter wie Oregano oder Thymian hinzufügen, um den Bagels eine mediterrane Note zu verleihen.
Für eine süßere Variante können Sie etwas Honig oder Zimt in den Teig einarbeiten. Diese süßen Bagels sind perfekt für ein leckeres Frühstück oder als Snack mit Joghurt und frischen Früchten. So haben Sie die Möglichkeit, die Bagels ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Bagels einfrieren?
Ja, die Bagels lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie gut ein, um Gefrierbrand zu vermeiden.
→ Wie lange sind die Bagels haltbar?
Die Bagels sind im Kühlschrank etwa 3-4 Tage haltbar.
→ Kann ich die Gewürzmischung anpassen?
Ja, Sie können die Gewürzmischung nach Ihrem Geschmack variieren oder weglassen.
→ Sind die Bagels glutenfrei?
Wenn Sie glutenfreies Proteinmehl verwenden, können die Bagels glutenfrei zubereitet werden.
Protein Bagels mit Everything Gewürzmischung
Protein Bagels mit Everything Gewürzmischung sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack zwischendurch!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Ernährungsbewusste Rezepte | Leicht & Nahrhaft
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Bagels
Was Sie brauchen
Zutaten für die Bagels
- 200g Proteinmehl
- 100g griechischer Joghurt
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 EL Everything Gewürzmischung
- Wasser nach Bedarf
Anweisungen
In einer Schüssel das Proteinmehl, Backpulver und Salz vermengen. Dann den griechischen Joghurt und das Ei hinzufügen. Gut durchmischen und nach Bedarf Wasser hinzufügen, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und in 4 gleich große Portionen teilen. Jede Portion zu einer Kugel formen und dann in der Mitte ein Loch machen, um die Bagelform zu erhalten.
Die Bagels auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit der Everything Gewürzmischung bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Cholesterol: 55mg
- Sodium: 300mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 1g
- Protein: 20g